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業務内容 -オーダーメイド加工品事例- フードビジネス全般で、使用される業務用備品や、消耗品の一括提供をし、売れるお店作りをご提案致します。


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オーダーメイド加工品事例

ステンレスバット

商品名:ステンレスバット
材質:SUS304 1mm
サイズ:W300(280)mmxD300(280)mmxH50mm

30cm角のステンレスバットです。
耐蝕性の優れた業務用でよく使われる
高品位SUS304(18-8ステンレス)を使用しています。


天面はケガ防止のため全面に10mmの折り返し加工を施しています。

また、立ち上がりに角度をつけていますので、
スッタキング(積み重ね)ができ、収納時にも場所を取りません。
展示用アクリルディスプレイ台

商品名:展示用アクリルディスプレイ台
材質:アクリル透明板 3mm
サイズ:W205mmxD160mmxH300mm
用途:展示用のディスプレイ台になります


上部はフタになっていますので中央の柱に商品を補充できます。


下部には穴を開けていますので商品と取り出しが可能となります。
また、お客様の希望により両サイドをBOXにしておりますので、
取り出した商品や部品なども収納できます。

ベース部分を広くとれば、キャンディなどのお菓子ボックスとしてもご利用いただけます。

上記ディスプレイ台やキャンディーBOXなど
用途に合わせてご希望サイズにて1台より製作できます。
対面販売用ステンレス/アクリル什器

商品名:対面販売用ステンレス/アクリル什器
材質:SUS4301t アクリル透明板 8mm
サイズ:W600mmxD300mmxH400mm
スノコ:5φmmパンチング天板
フタ:アクリル透明板 5mm
用途:百貨店での対面販売・カツオ節等の量り売り
※アクリル板は保護フィルムがついているためブルーに見えますが
実際は透明でお客様側から中身が見えます。


お客様のご要望により粉鰹が溜まるように5φのスノコを置き下部に空間を空けております。


スノコ、全面のアクリル板は取り外しができるのでお手入れが簡単で衛生的です。


アクリル製の蓋をつけることで異物混入対策にもなります。


祭事用で常設では無い為、移動しやすいよう什器の両サイドには取手をつけております。




アクリル透明5t クレープスタンド3個用 2段仕様

商品名:アクリル透明5t クレープスタンド3個用 2段仕様
材質:アクリル透明板 5mm
サイズ:W285mmxD85mmxH180(80/100)mm
穴径:55φmm(切口45°)/30φmm
用途:クレープのトッピングやストック、店頭での商品の受け渡しに使用します


2段仕様にすることによりボリュームのあるクレープも
上段、下段と2点で支えれるため、崩れにくく安定します。


ご利用のクレープのサイズに合わせた
ご指定サイズの穴を上下に開けています。


上段の穴の切口は角度をつけることにより、
ボリュームのあるクレープの形状を崩さず、
きれいな商品のままお客様に供給できます。

また透明のスタンドは商品のクレープを際立たせます。


売場スペースやオペレーションに合わせた商品サイズ、
5個、6個タイプなど、ご要望に応じて製作可能です。

「アクリルスタンド2段仕様」は
クレープはもちろん、ポップコーンやソフトクリームにも
また、商品のディスプレイとしてもご利用いただけます。

こちらの商品は楽天市場内「くるちかも Culticamo」よりご購入いただけます。

クレープスタンド
パンラック7段 500H仕様

商品名:パンラック7段 500H仕様
材質:アルミ
サイズ:W387mmxD427mmxH500mm
用途:台下冷蔵庫内で使える肉バット(大)用のラックになります



精肉店の仕込みの必需品「肉バット(大)用のパンラック」。

規格品では5段・10段・20段タイプとありますが、
お客様のご依頼で台下冷蔵庫内に入り、出来る限り段数を
使用したいとのことで「高さ50cm・7段タイプ」のパンラックを作成しました。



背面には規格のパンラック同様のストッパーを付けています。

限られた厨房内のスペースを有効利用して、規格品には無い希望サイズの
パンラックは作業効率をあげるためにも大変重宝されています。
黒の中華風まな板

商品名:カラートップ黒 10mm厚
材質:ポリエチレン
サイズ:φ300mm・φ350mm
用途:中華料理専門店の前菜用やご家庭でも使える中華風の丸いまな板です

本来の中華まな板は中華包丁の特性や肉や骨をたたき切るため10~15cmの厚みが通常です。
今回スタッフの発案により家庭用まな板の代わりで使える丸い「中華風まな板」を作成しました。


厚みが1cmと薄い為、本来のたたき切りなどには不向きですが、
丸いまな板は左右のスペースだけでなく奥に切った食材を並べられるので
中華独特の包丁さばきをするのに最適です。



黒いまな板は色のコントラストで食材がより鮮やかに新鮮に見えます。

視力の弱くなった中高年の方、また視覚障害をお持ちの方でも
食材がはっきり見えるため安全に調理いただけます。

また通常のまな板スタンドをご利用いただけますよう底辺10cmのみフラットにしております。



スタイリッシュなラウンド型のまな板は
お客様から見えるオープンキッチンの中華料理店の前菜用としてや
ご家庭用でも使いやすいサイズ、30cm・35cmをご用意いたしました。


別注4連かき揚げリング

商品名:4連かき揚げリング
材質:18-8ステンレス(SUS304)1t
用途:ミニサイズφ60mmのかき揚げを一度に4個作れます

φ100mm前後のかき揚げが主流ですが、お客様のご依頼により
規格サイズに無い「φ60mmx高さH100mm」の4連かき揚げリングを制作しました。


5φのパンチング板を手巻きロール加工で仕上げています。


ミニサイズのかき揚げはセットメニューのミニうどんやミニかき揚げ丼、
また3色かき揚げ丼などに大変便利です。


アクリルあんこ(上げ底)

商品名:アクリル白あんこ

材質:アクリル白5t + GM100グラン

用途:冷ケース、陳列台内の底上げ用として使用いたします

スーパーや百貨店の必需品アクリルあんこ(上げ底)です。
あんこを使用することにより、商品がケースに隠れることなく、お客様の取りやすい高さでご利用いただけます。



通常、使用するスペースに合わせて並べて使用いたします。



全面にGM100グランを使用することにより、デザイン性を演出いたします。

ケースや陳列する食品、売場の雰囲気に合わせて黒色や木目などご希望の材質で
ご希望サイズでの加工が可能です。






アクリル3段タワー

商品名:アクリル3段タワー

材質:GMグラン100 3t + アクリル透明5t

用途:商品の陳列に使用いたします

『GMグラン100』は表面のデコボコが特徴のアクリル板です。
氷のような清涼感と光を反射して商品を明るく見せる効果があります。

3段タワーのようなディスプレイや商品の陳列用としてはもちろん、ボックス(5面体)や上げ底、
シート代わりのカット板のみなどお客様のご要望に応じた形状での作成が可能です。
別注アクリルメニュースタンド

商品名:アクリルメニュースタンド

材質:アクリル透明板・塩ビ柄板(台座)

用途:商品ポップ・メニュー用


ホテルでの立食・ビュッフェのメニュー用にご依頼いただきました。

規格サイズのメニュースタンドでは高さがあるため、
お皿の前に置くと商品が隠れてしまいます。

規格サイズではない小さいサイズ幅100mmx高さ50mmにて作成しました。


ベースの柄板は焼杉・檜・大理石(黒)と3つバリエーションになります。

旅館や和風の雰囲気には檜・焼杉柄、
ホテルやレストランには高級感のある大理石柄とお店の雰囲気に合わせてお選びいただけます。



使い方は簡単でアクリル部分を横にスライドさせ、
オリジナルのポップや商品名、メニューなどを間に挟んで使用します。



お店のこだわりのポップやメニューのサイズに合わせて1台より、
ご希望サイズにてメニュースタンドの作成、発送を承っております。
お気軽にお問合せ下さい。


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