厨房用品は大阪の株式会社ニッシン

パンラック7段　500H仕様 商品名：パンラック7段　500H仕様 材質：アルミ サイズ：W387mmｘD427mmｘH500mm 用途：台下冷蔵庫内で使える肉バット（大）用のラックになります 精肉店の仕込みの必需品「肉バット（大）用のパンラック」。 規格品では5段・10段・20段タイプとありますが、 お客様のご依頼で台下冷蔵庫内に入り、出来る限り段数を 使用したいとのことで「高さ50cm・7段タイプ」のパンラックを作成しました。 背面には規格のパンラック同様のストッパーを付けています。 限られた厨房内のスペースを有効利用して、規格品には無い希望サイズの パンラックは作業効率をあげるためにも大変重宝されています。

【夏季休業日のご案内】 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、誠に勝手ではございますが、、下記期間を休業とさせていただきます。 何卒よろしくご了承くださいますようお願い申し上げます。 ＜休業日＞ 8月13日（木）～16日（日）の4日間 ※8月17日（月）より通常営業になります お取引先のみなさまにはご迷惑をおかけしますが、 何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

黒の中華風まな板 商品名：カラートップ黒　10mm厚 材質：ポリエチレン サイズ：φ300mm・φ350mm 用途：中華料理専門店の前菜用やご家庭でも使える中華風の丸いまな板です 本来の中華まな板は中華包丁の特性や肉や骨をたたき切るため10～15cmの厚みが通常です。 今回スタッフの発案により家庭用まな板の代わりで使える丸い「中華風まな板」を作成しました。 厚みが1cmと薄い為、本来のたたき切りなどには不向きですが、 丸いまな板は左右のスペースだけでなく奥に切った食材を並べられるので 中華独特の包丁さばきをするのに最適です。 黒いまな板は色のコントラストで食材がより鮮やかに新鮮に見えます。 視力の弱くなった中高年の方、また視覚障害をお持ちの方でも 食材がはっきり見えるため安全に調理いただけます。 また通常のまな板スタンドをご利用いただけますよう底辺10cmのみフラットにしております。 スタイリッシュなラウンド型のまな板は お客様から見えるオープンキッチンの中華料理店の前菜用としてや ご家庭用でも使いやすいサイズ、30cm・35cmをご用意いたしました。

別注4連かき揚げリング 商品名：4連かき揚げリング 材質：18-8ステンレス（SUS304）1ｔ 用途：ミニサイズφ60mmのかき揚げを一度に4個作れます φ100mm前後のかき揚げが主流ですが、お客様のご依頼により 規格サイズに無い「φ60mmｘ高さH100mm」の4連かき揚げリングを制作しました。 5φのパンチング板を手巻きロール加工で仕上げています。 ミニサイズのかき揚げはセットメニューのミニうどんやミニかき揚げ丼、 また3色かき揚げ丼などに大変便利です。

謹賀新年 旧年中は格別のお引き立てを賜り 厚く御礼申し上げます 本年も相変わらずご愛顧のほどお願い申し上げます 平成27年 株式会社　ニッシン　社員一同

年末・年始休業のご案内 皆様方には本年中大変お世話になり、誠にありがとうございました。 さて、 誠に勝手ではございますが、 12月27日（土）～1月4日（日）を冬季休業日とさせていただきます。 お取引先のみなさまにはご迷惑をお掛けしますが、 何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 新年の1月5日（月）より通常営業とさせていただきます。 来る年も皆様方にとって良い年でありますよう、お祈り申し上げます。 株式会社ニッシン　社員一同

アクリルあんこ（上げ底） 商品名：アクリル白あんこ 材質：アクリル白5ｔ　+　GM100グラン 用途：冷ケース、陳列台内の底上げ用として使用いたします スーパーや百貨店の必需品アクリルあんこ（上げ底）です。 あんこを使用することにより、商品がケースに隠れることなく、お客様の取りやすい高さでご利用いただけます。 通常、使用するスペースに合わせて並べて使用いたします。 全面にGM100グランを使用することにより、デザイン性を演出いたします。 ケースや陳列する食品、売場の雰囲気に合わせて黒色や木目などご希望の材質で ご希望サイズでの加工が可能です。

アクリル3段タワー 商品名：アクリル3段タワー 材質：ＧＭグラン100　3ｔ　+　アクリル透明5ｔ 用途：商品の陳列に使用いたします 『ＧＭグラン100』は表面のデコボコが特徴のアクリル板です。 氷のような清涼感と光を反射して商品を明るく見せる効果があります。 3段タワーのようなディスプレイや商品の陳列用としてはもちろん、ボックス（5面体）や上げ底、 シート代わりのカット板のみなどお客様のご要望に応じた形状での作成が可能です。

雑誌に掲載されました！ 続▽

新年あけましておめでとうございます 新年あけましておめでとうございます。 旧年中のご厚誼に感謝申し上げますとともに、 平成26年も変わらぬご指導、ご鞭撻を賜りますよう、 何卒よろしくお願い申し上げます。 株式会社　ニッシン　社員一同