こんにちは。
寝正月だった私ですが、年始に友達の家に遊びに行って来ました
その時に鍋をご馳走になったのですが・・・
牛すじ肉を甘辛く炊いてそれを土鍋に移して野菜などを沢山入れていただきました。
最初“今から牛すじ炊くの～!?”って感じだったのですが、そこで登場したのが
圧力鍋でした。
前々から気にはなってきたのですが、本当に短時間でやわらかく味も良くしみて煮崩れもなくかなりの優れものでした
もちろん業務用の50㍑や40㍑ｻｲｽﾞの取り扱いから
家庭でも使用できる色々なｻｲｽﾞ、形状などの取り扱いもありますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
☆千怜☆
