厨房用品は大阪の株式会社ニッシン

新年のご挨拶 あけましておめでとうございます。 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。 おかげさまで弊社は今年創業17周年を迎えます。 一企業の努力だけではカバーしきれない世界的な流れの中にあって、あらゆる業種の企業が非常に厳しい状況に直面しています。 私たち社員一同も、「お客様に喜んで頂く」という基本に立ちかえって、地道に、ひとつずつ、目の前のできることから取り組んで参りたいと存じます。 本年も変わらぬお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。 皆様のご健勝とご発展をお祈り申し上げます。 代表取締役　西田弘樹

年末のご挨拶 拝啓　本年も残すところあとわずかとなりました。 皆様方には本年中大変お世話になり、誠にありがとうございました。 今年は激動の一年となりました。ロシア軍のウクライナ侵攻に始まり、 中国のゼロコロナ政策による上海ロックダウン（都市封鎖）、 日本の製造業や商品流通に深刻な影響を及ぼし部品の生産や輸送が滞り、 家電販売店では新製品が輸入しづらい状況が続きました。 また世界的なエネルギー需要のひっ迫と共に急激な円安の影響を受けて 物価上昇が続き、われわれの経済環境は悪くなる一方です。 先行きはまだまだ不透明で取り巻く環境は厳しいものがありますが、 侍JAPANのように、チーム一丸となってこの難局を乗り越えていきたいと思います。 これからも皆様方のお力添えをいただきながら、社員一同精進してまいりますので、 ご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます。 来る年も皆様方にとって良い年でありますよう、お念じ申し上げます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具

JUJU　樹・ジュ　野菜調理器　蜂の巣　しりしり器 本日、NHKのあさいちで弊社でも販売しています 「JUJU　樹・ジュ　野菜調理器　蜂の巣　しりしり器」が紹介されました。 以前より人気の商品ですが、スライサーで細くおろした人参と卵を炒めて調味料で味付けした 沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」が作れる調理器具です。 普通のスライサーを使うより野菜の繊維が粗く断ち切られて、 表面がざらざらになるので味のしみ込みが抜群です。 ささがきよりも短かく太い仕上りの新潟県の「金物のまち三条」の本格仕様。 「しりしりー」と野菜を削ぐ様子からしりしり器と呼ばれ、荒いそぎ具合がにんじんの風味、甘味を引き出します。

「本格炭火焼　鶏祐」様　本日オープンです 大変お世話になっているシェフが本日大阪市都島区片山町にお店をオープンいたしました。 最近「炭火焼」で食べれるお店って希少ですよね。 暑い日が続いておりますが、仕事帰りにキンキンにひえた冷たいビールと こだわり食材の炭火焼で一日の疲れを吹き飛ばしたいと思います♪

雑誌に掲載されました！ 続▽

『グランフロント大阪』もうすぐオープンですね！ 来週の26日（金）にいよいよ『グランフロント大阪』がオープンしますね。 会社が大阪なので、通勤中いつも気にしてました。 数年前から工事がはじまり、いつかいつかと思ってましたがそれもあと少し・・・ 弊社もテナント様のオープンに向けてラストスパート！ ディスプレイで使用される別注のアクリル商品です。 新店やリニューアルオープンは納期の兼ね合いもあり、 一週間前が一番忙しくなりますが、オープンした後の達成感や お客様から感謝の声を頂いたとき、またそのお店が繁盛（成功）した時が この仕事のやりがいを一番強く感じます。 オープンまで約一週間。本当に楽しみです。 西田

子供って!! こんにちは。 21日の日曜日にピアノ発表会を見に行ってきました。 小さいチャペルでの演奏でした 色々な年齢の子供達が演奏していたのですが、3歳の男の子は歌を唄っていました。 その子の堂々とした態度や歌唱力には本当にビックリしました!(^^)! 日々、努力ですね 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆千怜☆

夏を満喫 こんにちは。 お盆も明けたというのに本当に暑いですね。 この暑さを楽しむ為に8/13・14に三重県伊勢市にある『旅荘海の蝶』という所に行って来ました。 プライベートビーチがあるということでとても楽しみに出かけたのですが・・・ 入って10分ほどで何かに刺され救急病院に行くハメに 私以外はとても楽しんでいた様子で良かったです。 絶景でもっと長く楽しみたかったです。 診察も終え薬も飲み夜は伊勢の海の幸を堪能しました。 二日目には海でのトラブルを全て忘れるぐらいプールで遊びました 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆千怜☆

奈良・天川村にて 夏季休業日を利用して奈良県の天川村に旅行に行ってきました。 円空の里なごみ村というキャンプ場のコテージに宿泊してきました。 このコテージはオーナーさんの手作りだそうで、内装もとてもきれいでデッキでバーベキューもできました。 夜には流れ星が平均で15個は見えるということで期待していたのですが、僕が泊まった夜は残念ながら見えませんでした 前に流れる川は、上流では飲み水として使われるほどきれいで透明でした。 川遊びスポットとして釣りや遊泳など大勢の家族でにぎわっていました。 川遊び・バーベキューなど自然を満喫することができたとても楽しい休日でした。(弘樹）

しんどさの後は・・・ こんにちは。 今日の大阪は35度を超えて猛暑日です 夏、真っ盛りということで高校野球も盛り上がっていますね。 6日の土曜日は開会式を見に甲子園に行く計画をたてていたのですが、私にしては珍しく朝から熱が出てこの暑さのなかふるえていました。 でも、夜の『なにわ淀川花火大会』には行きたくて薬を飲み復活しました 元気になってこんなに綺麗な花火が見れました!! 分かりにくいかもしりませんがピカチューなんです。 定番の花火ももちろん良かったです。 8/8は立秋でしたがまだまだ暑い日が続きますね・・・暑い夏を楽しめますように・・・。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆千怜☆